Pour 4 personnes. Préparation : 20 mn. Cuisson : 10 mn. 12 coquilles Saint-Jacques 400 g de queue de lotte 80 g d'emmental râpé 3 ...

Pour 4 personnes : 2 douzaines de clams 2 verres de vin blanc 2 tomates pelées 100 g de champignons de Paris hachés 400 g d'oignons poivre ...

Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Rosé de Provence Liste des Ingrédients : . 2 petits filets de porc . ...

Pressez le jus de 2 citrons verts et de 2 citrons jaunes. Ajoutez 150 g de sucre en poudre faites tiédir en remuant pour dissoudre le sucre. Faites ...

Faites griller 3 aubergines coupées en deux. Quand la chair est cuite retirez-la à la petite cuillère et réduisez-la en purée fine. Mélangez ...

Faites sauter au beurre 150 g de petits champignons de couche. Faites ouvrir sur feu vif 1 kg de moules. Décoquillez-les filtrez le jus. Faites ...

Pour 8 à 10 personnes. Bûche: 125 g de chocolat 125 g de beurre 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 75 g de farine 75 g de poudre d'amandes 1 ...

Faites ouvrir 2 kg de moules sur feu vif avec 1 verre de vin blanc 1 oignon haché et 1 branche de céleri. Otez-les de leurs coquilles et ...

Couper des oignons et des carottes en rondelles les déposer au fond d'un plat à gratin déposer sur ce lit des filets de barbue saler poivrer ...

Pour 4 personnes : 28 biscuits à la cuillère 1 sachet de coulis de fraises 250 g de fromage blanc 10 cl de crème fraîche 3 feuilles de ...