Recettes de cuisine: Moderee


Résultat recette de cuisine Il y a 11976 recettes dans cette catégorie
TRIER PAR: Titre | Note recette | Coût
Voir seulement recette avec photo
GRATIN DE POTIMARRON-POMMES DE TERRE

Pour 4 personnes : 350 g de potimarron 350 g de pommes de terre 1 oeuf 50 g de beurre 100 g de gruyère râpé 1 demi-verre de lait sel poivre ...

LANGOUSTE SAUCE ESPAGNOLE

1 belle langouste 50 g de beurre sel poivre. Pour la sauce: 2 tomates 1 poivron rouge 1 tranche de pain de mie 1 dl d'huile d'olive 2 cuillerée ...

POISSON SAUCE ROUGE
POISSON SAUCE ROUGE de: cedric

1 kg de mérou coupé en tranches (ou 1 kg de lotte) 500 g de tomates 1 c à soupe de paprika 1 piment de Cayenne 1 verre 1/2 d'huile d'olive 6 ...

LA CRÉOLE DU KARACOLI

Temps de Cuisson : 45 minutes Temps de Préparation : 60 minutes Boisson : Chablis Liste des Ingrédients : . 200 g de lambis . 2 crabes de ...

LEGUMES A L'ANCHOIS

Retirez les feuilles et faites cuire 3 pieds de céleri ou 3 gros fenouils dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais ...



PAPILLOTES DE POISSON

Pour 4 personnes : 500 g de lieu en filet en 4 morceaux 200 g de noix de coco râpée 1 cuillerée à café de cumin en poudre 2 cm de racine de ...

MAQUEREAUX AUX CHAMPIGNONS

Pour 4 personnes : 4 maquereaux 1 litre (750 g) de moules 250 g de champignons de couche 2 oignons 40 g de beurre un verre de vin blanc sec 200 ...

MOUSSE AU CRABE
MOUSSE AU CRABE de: alicia

Effeuillez le contenu égoutté d'une boîte de crabe et passez-le à la Moulinette. Fouettez 100 g de crème fraîche et incorporez-lui 2 c à café ...

GRATIN DE MANDARINES A LA CREME D'AMANDES DOUCES

Pour 6 personnes : Pour la crème d'amandes douces: 1/4 de litre de lait 30 g de farine 100 g de sucre 5 jaunes d'oeufs calibre 70 1 trait de ...

Piperade basquaise sublime

6 oeufs 2 courgettes 3 tomates 1 poivron 4 c d'huile d'olive 30 g de Maïzena (3 cuillerées à soupe rases) 10 cl de lait (2/3 d'un verre à ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Ferran Adrià
(3 étoiles)

Ferran Adrià - El Bulli

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes de pâtes

Recettes de pâtes

Recettes de pâtes

Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de riz

Recettes de riz

Recettes de riz

Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de fromage

Fans de fromage

Recettes de fromage

Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...

Découvrez les dernières recettes