oeufs


Résultat recette de cuisine Il y a 437 recettes dans cette catégorie
TRIER PAR: Titre | Note recette | Coût
Voir seulement recette avec photo
OEUFS POCHES SAUCE TOMATE sublime

...tes. Faites-les dorer au beurre, de tous les côtés. Faites pocher 4 oeufs pendant 3 mn 1/2 dans de l'eau fortement vinaigrée et légèrem...

OEUFS POCHES SAUCE MOUTARDE sublime

...Faites chauffer l'eau avec le vinaigre pour pocher les oeufs. Faites frire les tranches de pain à grande friture ou faites-les dorer dans l...

OEUFS POCHES SAUCE HARISSA excellent

...aissir sur feu doux. Faites griller 4 tranches de pain et préparez 8 oeufs pochés. Déposez 2 oeufs sur chaque toast et nappez de sauce. ...

OEUFS POCHES FLORENTINE sublime

...ouvrir en mélangeant. Salez, poivrez. Entre-temps, faites pocher les oeufs dans 1,5 litre d'eau vinaigrée frémissante pendant 4 mn. A l'a...

OEUFS POCHES FORESTIERE sublime

...Faites pocher les oeufs un a un, dans de l'eau frémissante salée et vinaigre. Retirez-les à l'aide d'une écumoire et mettez-les à égou...



OEUFS POCHES EN BOUILLABAISSE sublime

...s bouillir et quand les pommes sont cuites, pochez dans ce bouillon 6 oeufs frais. Dans un plat creux versez le bouillon sur des tranches de...

OEUFS POCHES CHASSEUR sublime

...ouvrez et faites cuire à feu doux pendant vingt minutes. Préparez 8 oeufs pochés: faites bouillir un litre d'eau additionnée de 2 cuille...

OEUFS POCHES AUX MOULES ET AU SAFRAN sublime

...t les moules. Gardez le tout au chaud. D'autre part faites pocher les oeufs à l'eau vinaigrée, égouttez-les, parez-les (c'est-à-dire cou...

OEUFS POCHES AU CURRY sublime

... Faites dorer au beurre 4 tranches de pain. Posez par-dessus 4 oeufs pochés (3 mn à l'eau vinaigrée). D'autre part, faites chauffer 30 g ...

OEUFS POCHES AU COULIS DE POIVRON sublime

...che. Portez doucement à ébullition. D'autre part, faites pocher les oeufs 3 mn à l'eau bouillante vinaigrée. Egouttez-les et posez-les s...



Cuisiniers du Guide Michelin


Bernard Loiseau
(3 étoiles)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Alain Ducasse
(3 étoiles)

Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes de poisson

Recettes de poisson

Recettes de poisson

écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de riz

Recettes de riz

Recettes de riz

Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de pâtes

Recettes de pâtes

Recettes de pâtes

Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...

Découvrez les dernières recettes