...Pour deux pains: 100 g de raisins de Corinthe 400 g de raisins secs 1 c à soupe de rhum 75 g d'écorces d'orange confites 75 g de citro...

...arottes . 5 clous de girofle . 5 feuilles de bois d'Inde . 1 fruit à pain . 1 piment . 2 courgettes . 1/2 chou Préparation : Faire reve...

Pour 6 personnes : 1 tasse de noix hachées grossièrement 1 tasse de dattes hachées grossièrement 1 de tasse d'eau très chaude 1 tasse ...

...isonnez-la légèrement garnissez-en un grand plat rond. Démoulez le pain au centre. Servez avec une mayonnaise. A volonté relever la mayo...

...poser 10 à 12 h dans une pièce à 18øC. Fabrication de la pâte à pain: Faire dissoudre 3 g de sel dans 1 250 litre d'eau tiédie à 37...

...e dans le four thermostat 6 40 mn environ. Démouler et couper le pain en tranches. Servir tiède ou froid accompagné d'une salade. ...

1 dl 1/2 de lait 10 g de levure de boulanger 150 g de beurre 350 g de farine une pincée de sel 40 g de sucre 250 g de cerneaux de noix ...

300 g de farine 10 g de levure de boulanger 1 dl de lait 60 g de beurre 2 gros oeufs 1 cuillerée à café de sel branches de persil ciboulette ...

...lerées à soupe de beurre 1 verre de vin rouge 2 à 4 tranches de pain de mie 1 petite c à café de sel poivre 1 pincée de quatre- Ã...

...uneaux raisins. Cuire au four 180øC th 5/6 25 mn pour des petits pains et 40 mn pour un gros pain. ...