...sonnes: 500 g de pâte brisée ou de pâte feuilletée 1 600 kg de poisson blanc: mulet ou colin ou saumon frais ou surgelé 700 g de be...

...rt 50 g de noix de coco râpée 2 tomates persil haché. Couper le poisson en dés (si possible de même grosseur) les mettre dans une ja...

Pour 8 personnes : 1 5 kg de congre coupé en grosses tranches 2 petits filets de haddock 1 poireau 1 petit oignon 2 gousses d'ail 3 bulbes de ...

...-les grossièrement. Mettez une couche de verdure sur la grille d'une poissonnière posez le poisson par-dessus recouvrez-le de verdure arro...

...s Boisson : Bordeaux Entre Deux Mers Liste des Ingrédients : . 2 poissons nasse d'env. 500 g . 2 oignons . 5 oignons verts ou cives ....

...Prendre 500 g de lotte ou de congre. Couper le poisson en quatres tranches. Saupoudrer de farine faire frire jusqu'à mi-cuisson. Faire reve...

...Pour 6 personnes : 750 g de filets de poisson blanc (cabillaud daurade merlan) 50 g de farine 50 g de beurre 50 g de crème fraîche 4 ...

...etits oignons des cornichons. Ecaillez videz lavez à grande eau les poissons. Epongez-les avec soin et salez-les à l'intérieur. Roulez-l...

...'épaisses rondelles de tomates épépinées. Ajouter les tranches de poisson les gousses d'ail et le piment saler poivrer. Recouvrir de ron...

...randes rectangles dans les feuilles de bananier. Disposer un filet de poisson au centre de chacun puis par-dessus une cuillerée de la prép...