tarte


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TARTE AU CAMEMBERT
TARTE AU CAMEMBERT de: anderson

...ufs 3 c à soupe de crème fraîche sel poivre. Beurrez un moule à tarte et foncez-le de la pâte brisée étalée au rouleau. Grattez lÃ...

Tarte aux epinards sublime

...el du poivre de la muscade et de la marjolaine. Garnissez un moule à tarte beurré de la pâte et la préparation aux épinards. Mettez 40 ...

TARTE AU CITRON
TARTE AU CITRON de: rita

...ez la pâte sur le plan de travail fariné et tapissez-en un moule à tarte en laissant dépasser les bords de 2 ou 3 cm. Humectez-les d'eau...

TARTE AUX POIRES AU CHOCOLAT

...au frais. Etalez ensuite la pâte au rouleau et foncez-en un moule à tarte beurré de 23 cm de diamètre. Couvrez-le de papier d'aluminium ...

Tarte aux figues fraÃŽches excellent

...s 1 h. Faites chauffer le four (th 7 1/2 220øC). Beurrez un moule à tarte. Essuyer soigneusement les figues puis équeutez-les fendez lég...



TARTE AU FROMAGE ET AU CITRON VERT

...Foncez un moule à tarte de pâte brisée. Piquez le fond à la fourchette faites-le cuire à blanc 10 mn. D'autre part battez 200 g de from...

TARTE ALSACIENNE AUX ABRICOTS

...Foncez un moule à tarte de pâte brisée. Faites cuire à blanc 20 mn. Dénoyautez 600 g d'abricots et coupez-les en deux disposez-les sur ...

Tarte aux olives sublime

...Foncez un moule à tarte de 23 cm de diamètre environ avec 250 g de pâte brisée. Faites-la cuire à blanc 10 mn. D'autre part battez 2 oe...

TARTE AUX QUETSCHES

...ndant 25 mn environ. Servez tiède ou bien froid si vous préparez la tarte la veille. ...

TARTE A LA CONFITURE AUX AMANDES

...la reposer 1 h. Etalez-la ensuite au rouleau et foncez-en un moule à tarte beurre. D'autre part mélangez la poudre d'amandes avec le sucre...



Cuisiniers du Guide Michelin


Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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Ferran Adrià
(3 étoiles)

Ferran Adrià - El Bulli

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

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Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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