tarte
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| Note recette | Coût
...Foncez un moule à tarte de pâte brisée et faites-la cuire à blanc. Faites sauter au beurre 200 g de champignons de couche émincés et 3...
...Foncez un moule à tarte de pâte brisée et faites-la cuire à blanc. Faites sauter au beurre 200 g de champignons de couche émincés et 3...
...Faire cuire un fond de tarte surgelé à blanc. Laver soigneusement trois belles oranges à peau fine et les couper en tranches très fines....
... Faire cuire un fond de tarte surgelé à blanc. Laver soigneusement trois belles oranges à peau fine et les couper en tranches très fines...
...mouler sur grille. Au moment de servir disposez les mirabelles sur la tarte et nappez-les du sirop épais. Décorez d'amandes émincées. ...
...mouler sur grille. Au moment de servir disposez les mirabelles sur la tarte et nappez-les du sirop épais. Décorez d'amandes émincées. ...
... oeufs entiers restants, mélanger énergiquement. Foncer le moule à tarte, piquer soigneusement le fond, le garnir et cuire à four moyen ...
...our 6 personnes. Allumer le four (thermostat 7). Beurrer un moule à tarte de 26 cm le garnir d'une pâte brisée piquer le fond de quelque...
...Pour 6 personnes. Allumer le four (thermostat 7). Beurrer un moule à tarte de 26 cm, le garnir d'une pâte brisée, piquer le fond de quelq...
...et mettre au moins 20 minutes en réfrigérateur. Beurrer un moule à tarte à fond mobile. Poudrer de farine et retourner pour ôter l'excÃ...
Cuisiniers du Guide Michelin
Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Heston Blumenthal
(3 étoiles)
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
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