Tapisser une tourtière de caramel et la chemiser de boudoirs. Verser 4 oeufs entiers battus 1 litre de lait 125 g de sucre 40 noix hachées et 20 ...
...es serrant convenablement les uns contre les autres sur le fond de la tarte. Saupoudrez avec 75 g de sucre et cuire dans un four préalablem...
...Foncez un moule à tarte de pâte brisée et faites-la cuire à blanc pendant 10 mn. D'autre part hachez un gros bouquet de persil. Mélange...
...on battre les oeufs entiers avec le sucre et la crème. Verser sur la tarte à mi-cuisson. Remettre au four 15 à 20 mn. Cette tarte peut ê...
Sur une pâte à pain très fine garnir de fromage blanc et de crème de rondelles d'oignons et de lardons. Cuire à four chaud 30 mn ...
... Roulez la pâte en une abaisse ronde et disposez-la dans un moule à tarte. Faites cuire à blanc 15 minutes environ. Pelez les bananes et ...
...(Recette économique pour utiliser un reste). Foncez un moule à tarte de pâte brisée ou feuilletée et faites-la pré-cuire à blanc 10 m...
...omates. Couper les oeufs en quartiers. Beurrer abondamment un plat à tarte de 20 cm de diamètre le foncer avec 200 g de pâte environ et m...
.... Travaillez pour obtenir une pâte sans grumeaux. Beurrez un plat à tarte. Versez-y la pâte. Disposez dessus les deux pommes coupées en ...
...Pour 6 personnes : Un fond de tarte en pâte brisée 50 g de crème fraîche 4 oeufs 200 g de roquefort 150 g de jambon fumé sel poivr...
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
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