Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Crémant Blanc de Blancs Liste des Ingrédients : . 12 camarons . 2 ...
Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Boisson : Brouilly Liste des Ingrédients : . 600 g de morue salée . 300 g de ...
Pour 4 personnes. Préparation 12 mn. Cuisson 40 mn. 500 g de haricots rouges frais 50 cl de vin rouge 75 cl d'eau 2 poivrons une c à soupe de ...
Pour 5 ou 6 personnes. Préparation : 15 mn. Cuisson : 40 mn. 1 chou-fleur 1 de litre d'eau 140 g de farine 80 g de beurre 4 oeufs 100 g de ...
Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 2 épaisses tranches de jambon cuit 2 oignons 1 c à soupe de moutarde forte 15 cl de bouillon de ...
Pour 4 à 6 personnes: 1 kg de pommes de terre 1 à soupe d'ail haché 1 oeuf 1 verre de lait 100 g de gruyère râpé 1 pot de crème ...
Pour 6 personnes : 500 g de tomates 500 g d'aubergines 250 g de courgettes 3 oignons 2 gousses d'ail 250 g de chair à saucisse 1 oeuf 4 c à ...
Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 2 oignons beurre pour le plat 2 c à soupe de paprika sel poivre 1 l de bouillon (eau et cube). Pelez ...
Pour 4 personnes : 6 pommes de terre 3 oignons 40 g de beurre 1 c à soupe d'huile 3 c à soupe de chapelure 12 filets d'anchois poivre 250 g ...
Epluchez un kilo de potiron. Coupez-le en gros dés et faites-les cuire durant 15 minutes dans de l'eau bouillante salée. Pendant ce temps préparez ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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