1 oignon d'Espagne émincé 1 ou 2 gousses d'ail émincées 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 500 g d'agneau cuit coupé en morceaux assez ...

1 kg de tomates 2 douzaines de piments verts doux 1 oignon 6 oeufs 1 pointe d'ail 6 petites tranches de jambon de Bayonne un peu ...

1 kilo d'épinards 750 g de pommes de terre 150 g de crème 50 g de gruyère râpé une cuillerée à café de beurre sel poivre muscade quelques ...

Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Boisson : Saint-Véran Liste des Ingrédients : . 1/2 poivron rouge . 1/2 ...

Faire revenir dans de l'huile cannelle 4 épices cardamome poivre gingembre paprika. Faire revenir les poireaux ajouter du sel et cuire à ...

Temps de Cuisson : 40 minutes Temps de Préparation : 60 minutes Boisson : Bourgogne Aligoté Liste des Ingrédients : . 4 poivrons verts ou ...

Faites cuire les petits pois à l'Anglaise égouttez-les mettez-les dans une cocotte avec 125 g de crème fraîche. Laissez réduire la crème de ...

Laver et essuyez les aubergines. Coupez-les dans le sens de la longueur. Saupoudrez-les de sel. Laisser dégorge 1/2 heure épongez-les. Faites ...

Pour 4 personnes : 250 g de pommes de terre nouvelles 500 g de petits pois 1 botte de carottes nouvelles 1 botte de navets 1 laitue 150 g de ...

Préparez une purée de pommes de terre pour quatre personnes ou si vous êtes pressée servez-vous tout simplement d'un paquet de purée toute ...