500 g de lentilles 1 oignon 1 clou de girofle 1 carotte thym laurier persil sel poivre. Sauce: 30 g de beurre 1 oignon 0 c à café de farine 2 ...

Faites cuire 1 500 kg de haricots verts effilés à l'eau bouillante salée à découvert de 10 à 15 mn selon leur grosseur (vérifiez souvent leur ...

Eplucher des pommes de terre; coupez-les en rondelles de 3 mm. d'épaisseur. Beurrez largement un plat allant au four. Dans ce plat disposez une ...

Préparation : 20 mn. Cuisson : 40 mn. 12 poireaux 500 g de pommes de terre 5 dl de lait chaud. Couper les poireaux en tronçons et les faire ...

Faites cuire des céleris-raves dans de l'eau salée. Découpez le céleri en rondelles et préparez la farce avec une béchamel au fromage ...

Pour 4 à 6 personnes: 1 500 kg d'épinards 4 oeufs sel poivre 150 g de gruyère râpé 8 fines tranches de lard fumé. Beurre pour le ...

Temps de Cuisson : 45 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Morgon Liste des Ingrédients : . 1 kg de filet de requin . 2 oufs . 2 ...

Temps de Cuisson : 5 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Un curaçao bleu Liste des Ingrédients : . 18 biscuits à la cuillère ...

Pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre à chair jaune 4 oignons 2 gousses d'ail 750 g de tomates bien mûres 2 poivrons un ...

Pour 6 personnes : 1 kg de haricots verts (de préférence larges et plats de l'espèce appelée ® pape¯) 500 g de tomates bien mûres 4 gousses ...