Faire cuire séparément toutes sortes de tégument coupés en dés. D'autre part préparer une béchamel à l'eau en y ajoutant une noix de coco ...

Pour 4 personnes : 1 oignon 1 chou-fleur 1 courgette 2 carottes 200 g de haricots verts 2 pommes de terre 30 g de beurre 2 c à soupe de ...

Pour 6 personnes : 500 g de tomates 500 g d'aubergines 250 g de courgettes 3 oignons 2 gousses d'ail 250 g de chair à saucisse 1 oeuf 4 c à ...

Pour 6 personnes : 3 courgettes moyennes 6 tomates bien rouges un paquet de riz 8 à 10 cuillerées d'huile d'olive 100 g de fromage râpé 3 ...

Pour 4 personnes : 2 petites aubergines 2 petites courgettes 2 tomates 2 coeurs de fenouil 2 oignons 4 petits épis de maïs 12 très fines ...

Pour 4 personnes : 4 petits artichauts 2 coeurs de céleri 1 chou-fleur 8 asperges 2 carottes 2 courgettes 1 aubergine 4 chapeaux de ...

Pour 4 personnes : 750 g de filets de mérou 200 g de légumes confits dans le vinaigre 2 petits oignons hachés 2 tomates fraîches hachées 6 ...

20 g de truffe 150 g de lentilles 100 g de carottes 80 g d'oignons 100 g de céleri 100 g de blettes 80 g de beurre huile d'olive sel fin ...

Pour 6 personnes : 1 petit chou vert 1 brin de persil 1 tablette de bouillon de volaille 1 c à soupe de chapelure 40 g d'emmental râpé 40 g ...

Pour 4 à 6 personnes: 3 tomates 3 courgettes 3 aubergines 3 poivrons. Farce: 150 g de riz 1 oignon 4 c à soupe d'huile 200 g de boeuf ...