...Préparation : 35 mn. Pour 4 personnes : 2 verres de riz (200 g) 100 g de moules 100 g de crevettes roses 4 oeufs sel et poivre. Faite...
... 1 oignon 1 blanc de poireau 4 c à soupe d'huile d'olive 250 g de riz long grain 2 fois le volume du riz en eau 2 tomates quelques pet...
...Faites cuire 150 g de riz long grain à la créole. Egouttez et laissez refroidir. D'autre part pelez et émincez un 1/2 concombre faites le...
...1/2 litre de lait 200 g de riz 100 g de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé 2 oeufs 30 g de beurre 500 g de pommes. Mettez le ...
...mélanger et laisser cuire 5 minutes. Retirer du feu ajouter 300 g de riz cuit mélanger ajouter 2 cuillerées à soupe de persil ciboulette...
...100 g de riz grain court ou moyen 1 bâton de cannelle 7 dl de lait 1 pincée de sel 6 c à soupe de cassonade 30 g de fruits confits. ...
...réparation : 30 mn. Pour 8 personnes : 3/4 litre de lait 150 g de riz 125 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 2 oeufs 500 g de ...
...2 kg de calamars 500 g de riz 1 verre d'huile d'olive 1 oignon 2 kg de tomates 5 gousses d'ail 1 bouquet de persil 1 feuille de lauri...
... soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 poivron rouge 12 rondelles de chorizo 125 g de riz 1 petite boîte de petits pois sel poivre. Faire ...
...n 110 g de beurre 250 g de petits pois bouillon de viande 250 g de riz sel et poivre 1 feuille de laurier 100 g de parmesan 2 oeufs du...
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
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