 Il y a 592 recettes dans cette catégorie
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          ...en remuant souvent. Allumez le four (th 7 220 Beurrez un moule à tarte de 30 cm de diamètre. Abaissez la pâte sur une épaisseur de 3...
...attus en omelette et les 3/4 du fromage râpé. Garnissez un moule à tarte avec la pâte brisée. Versez dessus la préparation légèremen...
...er la pâte la piquer avec une fourchette la couper avec une forme de tartelettes de préférence à hauts bords. Mouler la pâte dans les f...
...aux pétrir. Laisser reposer un moment si possible. Garnir un plat à tarte beurré couvrir la pâte d'un papier blanc ou d'une feuille d'al...
...Garnissez un fond de tarte de pâte brisée et faites cuire à blanc 10 mn. Battez à la fourchette 1/4 de litre de crème fraîche et un ...
...Pour 6 à 8 personnes: un fond de tarte en pâte brisée de 23 cm de diamètre environ. Garniture: 1 500 kg de potiron 20 g de beurre 150...
...Pour 6 personnes : un fond de tarte en pâte brisée de 23 cm de diamètre 500 g de raisins blancs 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 100...
...Un fond de tarte en pâte brisée 4 bananes 1 citron 100 g de raisins secs 50 g d'amandes effilées 3 oeufs 75 g de crème fraîche 1...
...Un fond de tarte en pâte brisée de 25 cm de diamètre environ 1 kg de pOmmes de terre farineuses 4 oeufs 300 g de fromage de chèvre fr...
...1 cuillerée à soupe de farine 35 g d'amandes en poudre moule à tarte de 26 cm de diamètre. Préparation: 5 minutes 2 heures à l...
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
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