Pour 6 à 8 personnes. Préparation: 30 minutes. 1 boîte 4/4 de coeurs de palmier 2 poivrons doux 1 petit piment fort 2 tomates 125 g d'amandes ...

5 petits concombres 3 piments rouges 1 morceau de gingembre frais 3 c à soupe de vinaigre. Retirer les graines du concombre le couper en ...

600 g de champignons de Paris 1 citron et demi 1 botte d'oignons 1 5 dl de vin blanc sec 5 cl d'huile d'olive 1 bouquet garni 1 gros ...

Pour 4 personnes : 2 laitues 1 livre de tomates 1 tasse de sauce verte 1 grosse noix de roquefort. Enlevez les grosses feuilles des laitues et ...

Pelez 1 concombre coupez-le en quatre morceaux égaux. Creusez chaque tronçon en barquette éliminez les graines coupez la pulpe retirée en petits ...

Pour 4 personnes : un beau concombre 100 g de fromage blanc 2 c à soupe de crème une c à soupe de ciboulette hachée une c à dessert de persil ...

1 concombre un demi-litre de yaourt une cuillerée à dessert de sucre fin une cuillerée à soupe d'huile une gousse d'ail sel poivre et une pincée ...

Pour 6 personnes : 300 g de polenta 1 litre d'eau huile d'olive sel marin. Versez en pluie la polenta dans l'eau bouillante en remuant avec une ...

Etuvées au beurre avec des oignons ...

Pelez 2 concombres coupez-les en tronçons puis en bâtonnets en retirant les graines de l'intérieur. Lavez-les à l'eau froide puis égouttez-les ...