chocolat


Résultat recette de cuisine Il y a 535 recettes dans cette catégorie
TRIER PAR: Titre | Note recette | Coût
Voir seulement recette avec photo
Génoise au chocolat excellent
Génoise au chocolat excellent de: joel-robuchon

...oit lisse. Ajouter le sucre, la liqueur d'oranges, les écorces et le chocolat. Bien mélanger. Couper en deux ...

Bûchette au massepain et au chocolat

...es fruits. Bien envelopper et réfrigérer 12 heures. Faire fondre le chocolat dans un bain-marie. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit l...

Délices au Massepain et au chocolat

...Râper ou hacher le chocolat noir. Faire fondre le chocolat noir dans un bain-marie. Ajouter graduellement le chocolat au Massepain et bien ...

Truffes au chocolat blanc
Truffes au chocolat blanc de: marc-veyrat

...Amener la crème à ébullition dans une petite casserole. Ajouter le chocolat. Couvrir et laisser reposer jusqu'à ce que le mélange soit ...

Moules en chocolat au citron
Moules en chocolat au citron de: joel-robuchon

...cuillerée par cuillerée et remuer. Remplir rapidement les moules de chocolat avant que le mélange ne durcisse. Réfrigérer jusqu'à ce q...



Moules en chocolat
Moules en chocolat de: alain-ducasse

...Tapisser une plaque à pâtisserie de papier ciré. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit lisse. ...

Caramel aux amandes et au chocolat

...qu'à ce qu'elles soient dorées. Laisser refroidir. Faire fondre le chocolat dans un bain-marie. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit l...

Noix enrobées de chocolat
Noix enrobées de chocolat de: michel-bras

...Insérer un cure-dent dans chaque noix. Faire fondre séparément le chocolat noir et le chocolat blanc dans deux bain-marie. Remuer jusqu'...

Pacanes au caramel et au chocolat

...e. Laisser prendre. Répéter avec le reste des noix. Faire fondre le chocolat dans un bain-marie. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit l...

Chocolat au café et aux noix

..., ajouter du sucre. Réfrigérer 2 heures à couvert. Faire fondre le chocolat dans un bain-marie. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit l...



Cuisiniers du Guide Michelin


Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Bernard Loiseau
(3 étoiles)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes de poisson

Recettes de poisson

Recettes de poisson

écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de viande

Recettes de viande

Recettes de viande

Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de poulet

Recettes de poulet

Recettes de poulet

Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.

Découvrez les dernières recettes