Pour 6 personnes : 500 g de haricots blancs frais (pour les cuire: 1 oignon 1 clou de girofle un bouquet garni poivre sel) 1 botte de cresson ou ...
300 grammes de pâtes jaunes bouillies et gardées au chaud 400 grammes de porc maigre. Faire revenir la viande coupée en lamelles dans du saindoux ...
750 g de tomates pelées et coupées en tranches fines 15 cl de crème fraîche 100 g de gruyère râpé 25 g de parmesan râpé sel et poivre ...
Chauffer de l'huile ajouter 1 1/2 c à soupe de baies de genièvre 2 échalotes émincées 1 carotte en rondelles 2 gousses d'ail écrasées 1 ...
Pour 4 personnes : 2 avocats 2 papayes. Assaisonnement: le jus de 1 citron vert et de 1/2 citron 1 c à soupe de cognac poivre de Cayenne 1 petit ...
Pour 6 personnes : 1 kg à 1 200 kg de saumonette 1 dl d'huile 2 oignons 1 gousse d'ail 3 tomates moyennes 1 feuille de laurier 1 c à café ...
Pour 4 personnes : 400 g de grosses coquillettes aux oeufs 4 belles tomates bien mûres et bien fermes 8 petits artichauts tendres 4 gousses ...
4 truites 4 tranches de jambon fumé sel huile thym citron. Enroulez chaque truite dans une tranche de jambon. Salez légèrement. Déposez-les sur ...
Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Temps de Refroidissement : 60 minutes Boisson : Punch à la noix de coco Liste des ...
Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Boisson : Pinot noir d'Arbois Liste des Ingrédients : . 300 g de riz basmati ...
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.