préparation 15 mn. cuisson 20 mn 1. Si les fruits rouges sont congelés, les faire décongeler 3 à 4 h dans une passoire. Préchauffer le four à ...
préparation 15 mn. cuisson 45 mn. réfrigération 2 h 1. Préchauffer le four à 120°C / th4. 2. Hacher le chocolat au couteau. Porter le ...
préparation 30 mn. cuisson 30 mn 1. Mixer grossièrement les palets. Ajouter le beurre et mélanger pour obtenir une pâte homogène. ...
préparation 15 mn. réfrigération 30 mn. cuisson 7 mn 1. Préchauffer le four à 180 °C / th6. 2. Mélanger le beurre, la vergeoise, le ...
préparation 20 mn. réfrigération 4 h 1. Hacher le chocolat au couteau. Faire bouillir 25 cl de crème, hors du feu, y ajouter le chocolat et ...
préparation 20 mn. cuisson 5 mn 1. Préparer l'ananas en retirant les yeux et le coeur. Le trancher le plus finement possible. Placer les ...
préparation 5 + 10 + 5 mn. cuisson 2 h Roses des sables. Pour 20 roses des sables: - 200 g de chocolat noir 70 % de cacao - 150 g de céréales ...
préparation 1 h 30. cuisson 8-10 mn. réfrigération 2 h 1. Faire fondre 70 g de pralinoise et 50 g de chocolat noir au bain-marie. Émietter ...
Garder les crêpes au chaud pendant la préparation de la garniture. Peler les bananes et les trancher en fines rondelles, puis arroser de jus de ...
Faire fondre le beurre et la cassonade à feu doux dans une casserole. Ajouter le zeste et le jus de citron et laisser mijoter 1 minute. Peler les ...
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...