Aplatissez bien les escalopes. Faites gonfler la mie de pain dans le lait, essorez-la et mélangez-la à l'oeuf battu, joignez les herbes hachées. ...

Sur chaque grillade, déposer 1 lamelle de gruyère, 1 rondelle de fenouil d'1 cm, 1 lamelle de gruyère, sel et poivre. Rouler en paupiette. Ficeler ...

Faites tremper les lentilles 1 heure dans l'eau froide, si elles ne sont pas de l'année. Placez toutes les viandes à l'exception de la saucisse ...

250 g de lentilles 4 gousses d'ail 1 gros oignon 1 c à Soupe de persil haché 3 grosses feuilles de menthe hachées 3 c à café de ...

250 g de lentilles 4 gousses d'ail 1 gros oignon 1 c à soupe de persil haché 1 c à soupe de carry 3 grosses feuilles de menthe 3 c à café ...

250 g de lentilles. Faire revenir 1 gros oignon 3 c à café de coriandre 2 c à café de cumin 1 c à soupe de curry. Ajouter de l'eau les ...

250 g de lentilles. Faire revenir dans de huile 1/2 c à café de poivre 3 petites gousses d'ail écrasées 1 c à café de gingembre 2 feuilles ...

1 La veille, faire dessaler les viandes de Porc de Montagne. 2 Les égoutter. 3 Faire revenir dans une marmite : beurre, oignons et carottes. 4 ...

...0 minutes Boisson : Pomerol Liste des Ingrédients : . 4 pieds de porc (garniture) . 2 carottes . 1 bouquet garni . 1 tomate . 4 c...

...ation : 30 mn. Cuisson: 4 h 20 mn. Pour 4 ou 5 personnes: 2 pieds de porc prêts à cuire 3 carottes deux oignons piqués de 2 clous de gi...